近期很多超市、便利店、連鎖店都紛紛儲備起了冷藏保鮮展示柜，有一些朋友跑來問正意小編，展示柜結霜了，要怎么除霜啊?別急，今天正意小編就給大家一一解答和分享冷藏保鮮展示柜結霜原因和除霜的小技巧!

首先了解下保鮮展示柜結霜原因：

1、由于儲存在保鮮冷藏展示柜中的產品含水量過高，隨著溫度的降低，產品中的水蒸氣遇冷蒸發凝結，變成水后留在保鮮冷藏展示柜柜中。

2、或者冰柜里的水太滿了。當水結冰時，體積擴大，多余的水溢出制冰機，流入保鮮冷藏展示柜。

3、保鮮冷藏展示柜里還有酒和飲料，因為溫度太低，玻璃瓶爆炸，液體流入保鮮盒。

4、關展示柜的時候有時沒注意關嚴，讓外面的空氣就進來了，凝結成水，凍住了。

保鮮展示柜的除霜技巧：

1、首先，操作之前先關閉電源，注意用電安全。然后保鮮冷藏展示柜里面的所有食物貨物都要取出來。

2、用厚厚的毛巾放在展示柜冰柜底部，讓冰柜底部的冰融化變成水，然后用干的毛巾吸干。

3、接著用肥皂和水清洗知道冰柜中的冰已經完全融化，再用一些干毛巾吸干所有的水。這樣就基本除霜完成了!

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